Der Protos Verdejo aus dem Hause Bodega Protos wird aus der Verdejo Traube hergestellt. Im Glas zeigt er sich in schönen gelb und grün Tönen. In der Nase zeigt er sich typisch frisch und intensiv. Am Gaumen kommen tropische Geschmacksnoten begleitet von Zitrusfrüchten und Kräuternoten zur Geltung. Am Gaumen trocken aber mit schöner Frische. Im Finish mit langem Abgang und einer sanften Bitternote. Ein wirklich toller Weisswein.
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