Argentinische Rotweine
Die Geschichte des Argentinischen Weinanbaus geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Damals wurden die ersten Weintrauben durch die europäische Einwanderung über den Atlantik geschifft. Genau wie in vielen anderen Südamerikanischen Ländern auch, wurde vor allem Messwein für die katholischen Mönche produziert.
Heute nimmt Argentinien eine sehr bedeutende Rolle in der Weinproduktion wahr. Mit einer Gesamtfläche von über 220‘000 Hektar, gehört Argentinien sogar zu den Top-Weinproduzenten weltweit. Die wichtigste und grösste Region ist Mendoza. Hier werden rund 80% aller Weine in Argentinien produziert. Ebenfalls stammen die mächtigsten Rotweine aus der Umgebung, allen voran ihre Malbecs. Neben der Malbec Trauben werden auch fleissig Cabernet Sauvignon, Syrah oder Bonarda kultiviert.
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Zu den wohl bekanntesten Winzer in Argentinien gehören Dominio del Plata und vor allem auch Dieter Meier mit seinen Kultweinen Puro und Ojo de Agua aus Mendoza.