Château Haut Brion 1986
Noch unglaublich dunkel, undurchdringliche Mitte, wenig Reife. Beim Dekantieren war er fürchterlich reduktiv und er war im Gaumen bockig. Als wir ihn ein paar Stunden später servierten, war er glücklicherweise etwas zugänglicher. Das kompakte Bouquet beginnt mit Zedernduft, dunklen Pilzen, Trüffeln und mineralischem Terroirschimmer.
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