Cuvée 1844 Chenin Blanc 2019

Das Weingut Lenz ist noch eine relativ junge Kellerei. 1994 wurden die Reben auf dem Iselisberg übernommen und die Gründung vollzogen. Seit 1996 wurde bereits auf die Bioproduktion umgestellt. Kurze Zeit später haben sie in der Region Bio-Bio in Chile das Weingut Viña Chillan aufgebaut.

Heute darf sich das Weingut Lenz mit 15 Hektaren Rebflächen und 2.6 Hektaren Biodiversitätsflächen zum grössten Bio-Weingut der Schweiz zählen. Denn der beste Wein entsteht im Einklang mit der Natur. In ihren Reben tummeln sich Schmetterling und Insekten als Symbol für eine intakte Natur mit einer möglichst grossen Artenvielfalt. Auch ihr Weingut in Chile wird nach den gleichen Grundgedanken bewirtschaftet und trägt heute ca. 80‘000 Flaschen bei. Mit der Produktion in der Schweiz stellt das Gut ca. 200‘000 Flaschen Wein her pro Jahr. Die Rebberge in der Schweiz befinden sich in Uesslingen und Niederneunforn im Thurgau, und in Ossingen ZH. Somit steckt auch etwas Zürich in ihren Weinen. Im 2015 durfte das Weingut Lenz die Auszeichnung „Biowinzer des Jahres 2015“ von der renommierten Fachzeitschrift „Vinum“ entgegennehmen. Alle ihre 16 eingereichten Weine erreichten das Finale, wobei drei mit der höchsten Punktzahl beurteilt wurden. Ihr Cuvée-Noir wurde zudem den Titel „bester Bio-Rotwein“ verliehen. Ein absolut tolles Weingut mit Spitzenweinen aus der Schweiz!